改變你豐腴的體型、讓你精力充沛的「早餐小型節食」
  
  吃完晚飯,一直到第二天早晨的時間裡,我們的身體都處於斷食狀態。所以,早晨起床時,可以說是斷食狀態的停止。由於斷食時停止飲食,消化器官處於休眠狀態,排泄器官開始活躍起來。所以,起床後,口中呼出的氣體有異味,眼角分泌出眼屎,尿液的顏色也比白天清醒時濃,可以說,早晨是排泄的時間段。雖說如此,早餐是一天的開始,如果什麼都不吃,一整天都會沒有活力。所以既不能給節食後的身體造成負擔,又要攝取必要的水分和糖分,這樣早餐就應該喝姜紅茶和胡蘿蔔蘋果汁。沒有必要強迫自己早餐一定要吃麵包和煎蛋,或是米飯加醬湯。姜紅茶和胡蘿蔔蘋果汁就足夠讓身體消化吸收了。
  
  所謂早餐小型節食,就是早中晚慢慢地增加所吃的飯量。早餐是斷食後第一頓飯,攝取量最少,晚餐恢復正常的飲食,而午餐就是早餐向晚餐過渡的中間階段——「間餐」。所以,午餐最好是吃易於消化吸收的,富含蛋白質、脂肪、糖、維他命、礦物質五大營養元素營養均衡的食物,比如蕎麥面就具備這些特點。在吃蕎麥面的時候,還需要加一道工序,就是在蕎麥面裡多放些七香粉、五香粉和蔥,以增強其提高體溫的效果。實行早餐節食,午餐除了蕎麥面以外還可以吃通心粉或其他麵食,只是最好加上點兒紅辣椒。
  
  迄今為止,我收到了很多實行早餐小型節食的人的來信,大家有的說:「進行早餐節食後,身體不適的狀況開始好轉了」;有的說:「我瘦了很多」;有的說:「身體檢查的結果比以前變好了」等等,喜悅之情躍然紙上。這些功效的產生,都應歸於大家在「少食」的基礎上,又攝取了能夠提高體溫的食物。這樣,停止造成身體變冷的原因之一的過度飲食,並且平時注意多攝取可使體溫升高的姜紅茶、七香粉(五香粉)、蔥類、紅辣椒等,將體內的寒氣驅逐出去,那麼,由寒而引起的各種症狀相應也就一掃而光。
  
  節食後的早餐和作為中間食的午餐過後,消化吸收器官慢慢得到調整,逐漸能夠接受正常飲食。晚餐吃什麼都可以,只是不可以吃太多。我推薦的是,最好吃清淡點的食品,而不吃油膩、高脂食品,像西餐。
  
  日式飯菜比西餐清淡,西餐過多地使用肉、黃油、奶酪、牛奶等,而日式飯菜很少使用動物性脂肪、蛋白質。人有32顆牙齒,其中20顆(62.5%)是臼齒,是用來咀嚼穀物的,8顆(25%)是門齒,是用來吃蔬菜和水果的,剩下的4顆(12.5%)是犬齒,才是用來吃肉和魚的,整個牙齒的自然構造就告訴了我們,不應該吃太多的動物性脂肪和蛋白質。
  
  違背自然的規律對人體是沒有益處的,按照各種牙齒的比例,動物性脂肪和蛋白質的攝取量應該控制在食物總攝取量的10%多一點兒。
  
  進行早餐小型節食,在晚餐時喝點兒酒是沒有問題的,重要的是控制動物脂肪和蛋白質的攝取量,注意不要飲食過量


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